"Je me suis installé en janvier 2016 sur les terres familiales, à Itxassou, pour produire du piment d'Espelette AOP et du maraîchage bio. Mon exploitation est à taille humaine (1 hectare). Je défends mon agriculture de qualité, respectueuse de l'environnement. Bienvenue aux visiteurs ! "

Agerrea est une petite ferme laitière sous label Idoki et en conversion à l'agriculture biologique. Située à Arbonne, les propriétaires de cette ferme élèvent un troupeau composé d’une vingtaine de vache laitière élevées en plein air et qui pâturent la majorité du temps.

Ils commercialisent en vente directe le lait cru et les produits laitiers transformés à la ferme (yaourts aux fleurs, crème et beurre crus, tomme de vache etc.)